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■2010年06月07日（月）04:32　 ＥＭの日へようこそ（第99回）
grp0607082921.jpg 400×300 48K　　写真は、清水寺の庭園を背景にした宮崎さんです。素晴らしい景色の庭園です。ところが、上流の堤が汚れてきたのか夏になると池に「アオモ」が発生するようになったとの「ご住職」の話でした。
　　ホームページ「みやま市瀬高町『清水寺』」で掲載されていますので、是非ご覧下さい。「清水の舞台から飛び降りた気持ちで」の有名な清水寺の系列の由緒あるお寺さんです。近くの人であれば、一度はお参りにいったことがあると思います。駐車場には、参拝者と散歩コースを回る人の車が一杯でした。
　　アオモの発生で臭いがすることと藻の撤収で大変だということで、ＥＭでの浄化活動が始まりました。数年前に池の清掃で、バキュームカーで吸い上げたそうですが、予算は数百万円かかったそうです。ＥＭでの浄化は初年度が約20万円、2年目からは13万円程度かかりますが、即答をいただきましたので、早速取り掛かりました。清水寺のご紹介は、同じ系列のお寺の島田ご住職にいただきました。わざわざお連れいただきありがとうございました。
　　池の上流に１００�肇織鵐�を２個設置して、月に数回１００�箸鯆樟槊�入させる方法をとりました。タンクと糖蜜を持ち上げるのが大変でしたが、宮崎さんが手伝ってくれたので、１時間でセットできました。
　　恐らく下流の川からは、来年は蛍の発生が見込まれます。数日前は１匹飛んでいたとの事でした。途中で「元気玉・ＥＭどろ団子」を投入すれば１００匹はいけるかなと、一人でニンマリしています。蛍の餌のカワニナ、カワニナの餌のクレソンが気になります。池は恐らく３ヶ月できれいになる予定です。２週間後に投入します。乞うご期待下さい。
　　昨日午前中のＥＭの日には８名のかたに来ていただきました。丁度野菜は�．縫鵐縫���玉ねぎ��ジャガイモがありました。ムチャクチャ安くてムチャクチャ美味しいＥＭ野菜です。次回のＥＭインストラクター養成講座受講予定の方より、掲示板への投稿がありました。ありがとうございました。
　　午後からは、田中さんのハウスのビニール張りを約２時間手伝ってから「清水寺」へＥＭを仕込みに行きました。帰りに稲の苗に水をかけてきました。もちろんＥＭも時々かけることにしています。
　　お疲れ様でした。

■2010年06月14日（月）05:31　 ＥＭの日へようこそ（第100回）
grp0614081108.jpg 400×300 49K　　写真は、清水寺庭園の上流に仕込んだ１００�肇織鵐�からＥＭを流し込んでいる宮崎さんです。仕込んで１週間が経ちましたので発酵完了です。ＥＭが大好きな温度は３６度で人間の体温と同じです。５月から９月までなら、ほぼ１週間で発酵し使うことが出来ますが、それ以外は大気中の温度が下がりますので、少し時間がかかります。冬場には１ヶ月以上が必要です。
　　庭園の場所を選んで３ヶ所写真を撮りました。すでにアオモが発生している場所と、石のある所と、コンクリート製（？）の土管状のものがある一番深い場所です。２週間に１回ずつ比較したいと思っています。撮影技術の向上が必要です。費用もその内公開する予定です。
　　大牟田も昨日梅雨入りしました。朝は急いで小野さん堤にセットしている病院の１トンタンクを堤に流入しました。雨で堤一面にＥＭが広がっていくので、いつも雨が降るときに流入させています。タンクは明後日仕込みます。それから病院の畑も宮崎さん生魚さんに手伝ってもらってやっと畑の準備が完了しました。
　　土曜日も日曜日も大忙しでした。雨の中５人の会員さんに来ていただきました。有り難うございました。おかげで、黄色コショウとオクラを植えてなす・ピーマン・自然薯・トマト３種の手入れと、里芋の草の手入れができました。小学校のサツマイモ植えの連絡がまだ来ていませんが、梅雨に入ったので早めに植えなければなりません。
　　

■2010年06月21日（月）04:21　 ＥＭの日へようこそ（第１０１回）
grp0621075228.jpg 400×300 49K
　　ブログの書き換えも１００回を超すことができました。今日が１０１回目になります。お蔭様でこの頃は結構アクセス数も増えました。ＥＭの魅力とその環境浄化能力の教宣活動の発信のために頑張ります。
　　写真は「夕子が１０羽」の夕子たちの玉子です。鶏は現在夕子が１０羽と「幸子２世雛」が１０羽います。その他に養鶏場から買ってきた雌鳥が４羽います。親鳥１４羽で毎日１２個位玉子を産んでくれています。
　　「幸子２世」が玉子を産み始めたら「４羽の分」が「燻製」なります。毎年１ヶ月雛を購入して、毎年親鳥１０羽を更新しています。つまり毎年１０羽が燻製になっている訳です。農業高校にいた時代に燻製の作り方を教えてもらったので、現在非常に役に立っています。
　　今日は鶏の餌を紹介して「鳥インフルエンザ」なんかヘッチャラな免疫力がアップする餌作りの方法を考えます。牛や豚やヤギの「口蹄疫」も理屈は同じです。私の餌も「農協」で売っている２０ｋ１５００円の「鶏の餌」が基本です。ということは、当然餌の中には通常の家畜が食べている輸入ものの抗生物質たっぷりの穀物も入っているということです。
　　基本は餌を「ＥＭで発酵」させることにあります。有害物質や抗生物質等を発酵させて被害を最小限に抑えることにあります。材料は�々愼�した餌１０に対して、�∧討未�１５、��カキガラ１、�い�ず米１、�ゥ皀蹈悒ぅ�0.5、�Ε灰轡腑�0.5を基本にしてＥＭで3ヶ月発酵させると出来上がりです。
　　モロヘイヤの粉はすぐなくなるので、今年は少し大量に作る予定です。また、今年は「日本１の玉子」を目指して少し工夫を凝らします。餌に�Д茱皀�、�┘�オバコ、��ドクダミ、��アップルミントを入れる事にしました。これ位薬草を入れると鶏も元気になると思います。勿論農薬は使わない薬草です。
　　口蹄疫や鳥インフルエンザのウイルスは空中をいつも飛び回っています。宮崎県で行われている消毒方法は決して万全ではありません。まして消毒によって、「善玉菌」も「悪玉菌」も全て殺してしまうので、結局「牛や豚」まで殺してしまわなければならなくなるのです。
　　口蹄疫や鳥インフルエンザはの大量発生は、病気にならないための免疫力アップはせずに、抗生物質と農薬のたっぷりかかった「安価で大量の輸入雑穀」に頼る日本の「農業政策」の欠陥でもあるのです。宮崎県の北部にあるえびの市の畜産農家に「ＥＭ活用農家」があります。ここの畜産農家からは１匹の被害も出ていないのです。行政は「被害の無い農家」の実態を調査するべきです。なぜ口蹄疫にかかっていないのかの調査が必要なのではないでしょうか。今のままの「農政」ではまた、次々と犠牲が出てくるでしょう。
　　昨日のＥＭの日には８名の方に来ていただきました。ありがとうございました。昼からはＥＭ講座と日中友好協会の総会がありました。田んぼの代掻きも昨日してもらいました。田植えは２３日の水曜日に行うとの事でした。

■2010年06月24日（木）04:41　 ＥＭの日へようこそ（第１０２回）
grp0624075352.jpg 320×240 49K　　写真はヤマモモの実です。大きくて少し黒ずんでくると、生食が一番です。甘くてほんのり子供の頃に野山を駆け回った記憶が思い出されます。
　　私は、大分の豊後豊岡という所で生まれました。子供の頃の思い出は４歳年上の兄に連れられて、山に自然薯を掘りに行ったりアケビをちぎったり、川でうなぎやカニを取ったりして遊びまわっていました。
　　黄金蜘蛛の飼育が趣味であるのも、子供の頃の「現風景」のなせる業でしょうか。蜘蛛を取ってきては蜘蛛の喧嘩をさせていましたので黄金蜘蛛が一杯いる夢を今でも良く見ます。あの黄金蜘蛛の子孫は今でも元気でしょうか。
　　家の庭に１本のヤマモモの木を植えています。ヤマモモは近くに雄木がないと結実しないそうですので、近所にあるのだと思います。毎年ちぎって昔の味を楽しみ、そして果実酒にします。糖分少な目の果実酒ですので嫁さんには不評ですが、私には丁度良い味です。以前は果実酒を１０種類位作っていましたが、置き場所がなくなったので今は３種類位です。
　　ブログを木曜日と月曜日の早朝書き込む事にしました。お蔭様でアクセス数も毎日１０人を超すようになりました。拙いブログですがＥＭを活用した環境蘇生に頑張ります。昨日田植えが完了しました。次の写真は、清水寺庭園の浄化の比較写真です。日曜日に写してきます。


■2010年06月28日（月）04:20　 ＥＭの日へようこそ（第１０３回）
grp0628084227.jpg 320×240 47K　　写真は清水寺の庭園です。浄化の進捗状況報告のための写真なのですが、今回は梅雨時で水が濁っていて底が見えませんでした。この写真の所は前回アオモが生えていた場所です。大きくなったのか小さくなったのか。私も楽しみにしていたのですが、残念です。次回を楽しみにお待ち下さい。
　　前回との比較写真は、３４号用地「清水寺」に入れます。今度は２週間後でなく１週間後の写真を撮りたいと思います。
　　昨日は、雨の合間を縫って、宮崎さん生魚さん塚本さんに手伝ってもらって秋野菜の植え場所の発酵処理をしました。草も一杯生えていましたので肥料を入れ、ＥＭをかけてブルーシートで覆いました。白菜を植える場所ですので、念を入れて発酵させます。８月にもう一度ＥＭをかけて肥料を入れます。
　　それと、甘いエンドウの後に２番目のキュウリ２０本を植えました。これでキュウリは５０本程度になりました。野菜はないかとお客さんに言われるのですが、売るほどのものがなかなかありません。でもキュウリは今から大量に収穫できます。キュウリは「キュウリの辛子漬け」となります。これが実に旨いのです。１週間で食べられて３ヶ月持ちます。１ｋが２５０円です。
　　それから、もう一つ大量に収穫できるものが「モロヘイヤ」です。昨日苗を６０本程度植えました。７月中旬から９月中旬まで沢山採れます。鶏の餌用にも使いますので大量に必要なのです。栄養価は満点。夏ばてに効くＥＭモロヘイヤをどうぞ。
　　昨日のＥＭの日には９名の方が見えました。ありがとうございました。それから、午後から魚市場の近くの某公民館で１トンタンクを仕込んできました。タンクには７月８日から配布と張り紙が張られました。第３期ＥＭインストラクター養成講座の参加申し込みが１０人を越えましたので、７月４日から４日間１２時間の講座を実施します。次の書き換えは木曜日です。

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