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〜守る環境保全から 攻める環境蘇生へ〜
攻める環境蘇生
EMは農薬や化学肥料や、果てはダイオキシンまで分解し、今般 放射能まで激減することが実証されました。
米のとぎ汁は、悪玉菌につかまればヘドロになり、善玉菌につかまればヘドロを分解する浄化源になることができます。
90%以上いると言われている「日和見菌」は善玉菌と悪玉菌の強い方に味方します。
微生物の世界も勢力争いが続いています。善玉菌をクリックしてみて下さい。
EMの実践場所は どこにでも いっぱいあります。
EMは使うことそのものが、環境蘇生活動になります。
毎週日曜日と水曜日の午前中(9時から12時まで)『森家にて』実施の「EMの日」へお出かけ下さい。
2013年11月03日(日)09:05  EMの日へようこそ(第262回)
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 写真は、今日の会員さんから頼まれた野菜です。.灰優100円▲縫蕋隠娃葦澂青梗菜100円ぅ縫ウリ100円イ覆垢咤隠娃葦澂紫ツクネ200円の合計700円です。安いよ。安いよ。
 通常は野菜の販売はしていません。現在販売しているのは、公民館に毎週月曜日に30袋程度出荷しているだけです。販売する時間が取れません。販売は仕事を辞めてからになります。仕事を辞めればもっといろんな野菜が販売できます。特に「黒ニンニク」を考えています。黒ニンニクは新聞の広告では3個で1500円以上の値段です。近くの道の駅には5個で2000円程度で販売しているようです。問題は本当に無農薬のニンニクかどうかです。安いニンニクはいくらでもありますので心配です。
 今残っているいるニンニクで黒ニンニクを作って、来年から本格的に公民館で黒ニンニクを販売します。大きめのを5個で1500円にして、森が1000円販売者が300円、公民館収入が200円の予定です。
 今日は朝から雨が降っています。16号用地の草刈りをして、猪用の電気柵の電池交換をしようと思っていたのですが、朝からの雨で中止です。ただ昼から少し曇りということなので、草刈りが出来ることを祈っています。
 16号用地には.轡腑Ε200本▲張ネ200本Nぐ鬘横娃伊椶鮨△┐燭泙涸霄茲蠅ままならずもう1カ月近く顔を出していません。ショウガは全滅、サトイモは何とか、ツクネはほぼ全滅という体たらくです。仕事を辞めてからに期待します。
 大根も秋大根の種を購入したまま植える時間が取れず、昨日は冬から春にかけて収穫できる「曽水大根の種」を買ってきました。頑張って植えなくっちゃ。春に採れる大根です。なかなかの美味ですが、これも植えないことには味見ができません。

2013年11月10日(日)16:26  EMの日へようこそ(第263回)
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 写真は、やっと勢いの衰えた我が家のなすびです。今年の出世頭でした。6月下旬から収穫を始めて11月中旬まで、うまく行くと下旬まで収穫できそうです。今年は見事な数が収穫できました。毎週20人分位を5か月間収穫できましたので、なすび9本で、毎週80本×20週=1600本となります。1本から約90本が収穫できたことになります。捨てた分を数えると2000本ははるかに超えていると思います。
 ここの肥料は、大手の野菜屋さんからもらった野菜クズを大量に入れました。それに我が家の生ごみそれから小枝の剪定枝です。なすびの残渣も全部使いました。9月頃には青草液肥も入れました。来年も同じ所に植えますが、今度は収穫しやすいように、1列10本にしようと思います。
 ニンニクが随分大きくなりましたが、今年は暖かいので草も結構生えています。ハサミで切っていきます。玉ねぎ用の畑の発酵が始まりました。少し遅かったのですが、友人が苗を持って来てくれるころには、玉ねぎマルチを張れそうです。
それからインゲン豆の「アメリカ」と「揚子江」の収穫も大変です。アメリカは春に蒔くのですが、間違えて夏に植えました。揚子江は春と夏に蒔けるようです。
 夕方17時になりました。孫たちが来てゲームをしながら大声を張り上げています。今から風呂に入って昨日娘がもらって来てくれた鹿児島の焼酎「伊佐美」を飲もうと思います。皆さんお疲れ様でした。

2013年11月18日(月)05:20  EMの日へようこそ(第264回)
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 写真は稼ぎ頭の、―婬騰▲錺吋アメリカ(インゲン)です。毎週10袋ずつ宮崎主事に届けています。後は葉物野菜の水菜やサニーレタスやサラダ菜、それにニラもまだ頑張っています。
 土曜日は永田さんと4号用地の草刈りをしました。永田さんが草刈りをしてくれましたので、私はスモモの剪定をしました。スモモの木の徒長枝を切って、今回購入した機械で粉砕しましたが、なかなか優れものです。親指位の木までしか粉砕できませんが、スモモの徒長枝は丁度良く粉砕してくれます。粉砕した木はそのままスモモの肥料にしますので、丁度うまく行っています。
 自宅の木の枝は粉砕して、苗用の肥料作りに使っていますが、これもなかなか良いようです。南天やカイズカイブキやキンカンの枝などもうまく粉砕出来ています。
 日曜日は雨模様で玉ねぎの畑作りが進みませんでした。苗はもう届いていますので水曜日の午後の手伝いの石橋さんと作る予定です。
 皆さん今週も頑張りましょう。

2013年11月24日(日)17:49  EMの日へようこそ(第265回)
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 写真は山川EM研究会のメンバーの河野みかん園のみかん20箱です。EMみかん支援キャンペーンということで、EM栽培のみかん園の見学を含めて一泊二日の宿泊学習会を計画しましたが、残念ながら5名の参加希望者しか集まりませんので、残念ながら中止しました。ミカンも30箱を販売する予定でしたが、これも20箱しかさばくことが出来ませんでした。
 EM泥団子をミカンの木の周りに皆で埋め込もうという計画でしたが、また来年頑張ります。
 土曜日は、クリークを釣堀に作戦の泥団子300個を投げ込みました。これで3回目ですので、今年度は最後の団子投入でした。田んぼの水の使用がなくなりましたので、雨水と家庭雑排水だけですので30センチほどのクリークはなかなかきれいになりません。ただ昨年よりはずっときれいになったと思います。投げ込まれたごみも沢山見えてきましたのでゴミ拾いを計画しなければなりません。
 土曜日は、釣り日和でもありました。12時が満潮でしたので、9時半集合14時半帰宅の時間帯で、3人で釣りにも行きました。私が25センチ位のフグが3匹釣れましたので今日の夜のつまみは、フグの刺身とフグのから揚げです。きっと美味しいと思います。夕方からは福祉委員会の学習会と交流会がありました。今年で2年目の公民館長ですので、主事の宮崎さんと参加して、勉強会の後の交流会ではたらふく飲んできました。
 日曜日は、やっと玉ねぎ苗植えが終わりました。早生300本、赤玉ねぎ200本、晩生は1050本、合計1500本です。来年は私の公民館への出荷となります。お疲れ様でした。嫁さんからいつ終わるのかと言われました。夕ご飯の催促ですので、これで終わります。

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