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〜守る環境保全から 攻める環境蘇生へ〜
攻める環境蘇生
EMは農薬や化学肥料や、果てはダイオキシンまで分解し、今般 放射能まで激減することが実証されました。
米のとぎ汁は、悪玉菌につかまればヘドロになり、善玉菌につかまればヘドロを分解する浄化源になることができます。
90%以上いると言われている「日和見菌」は善玉菌と悪玉菌の強い方に味方します。
微生物の世界も勢力争いが続いています。善玉菌をクリックしてみて下さい。
EMの実践場所は どこにでも いっぱいあります。
EMは使うことそのものが、環境蘇生活動になります。
毎週日曜日と水曜日の午前中(9時から12時まで)『森家にて』実施の「EMの日」へお出かけ下さい。
2016年06月05日(日)02:23  EMの日へようこそ(第374回)
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 写真は猿渡さんの所のアスパラの状況です。家にEMを持って行ってアスパラを沢山いただきました。なぜか前の日には嫁さんが山川町に蛍の見学に行って、そこの人からアスパラをいただいて、続けて二日間も貴重なアスパラが手に入ったのでした。美味しくいただきました。ありがとうございました。
 アスパラは数は少ないようですがまだ収穫できているようでした。最終的には2メートルで18本の親木を残して全部切り倒してしまうそうです。
 昨日はなかなか良い雨が降りましたので、雨の中ナスビとピーマンの手入れをしました。茄は20本全部元気なのですが、ピーマンが20本中3本生育が良くありません。毎年数本が縮れたような感じになります。育て方が下手くそなのか苗が良くないのか分かりません。.ボチャ▲ュウリ2忰ぅ圈璽泪麝冀呂論Δ覆刑惑櫃任后なので黒マルチをしている下が歩くとぼこぼこ言います。下にモグラが来ているのです。ナスビとピーマンの周囲に穴を開けているので、そこからEMの原液を流し込みました。これで暫くはモグラも寄り付きません。マルチをする前に泥団子を埋め込むとモグラは寄り付かないのですが、ここはモグラが来る予定で植えていますので、そのつもりで周囲の穴からEMの原液を投入します。茄もピーマンも元気になりますし12月初めまで収穫ができる予定です。
 カボチャの親つるを切って子ツルを4本仕立てにしたのですが、1週間経ちましたら、どれが親ツルやら子ツルやら孫ツルやら判別しにくくなりました。今日はもっと観察眼を働かせて、孫ツルを切ってしまわねばなりません。親ツルと子ツルにテープでも巻いてみます。どんどん生育中です。
 嬉しいことに我が家の「カボスの木」に「黄金クモ」が巣を作っていました。次の日にみたらもぬけの殻、ところが昨日は50センチ離れた所で、少し大きくなって営巣していました。これでニンニク畑と田隈の畑と我が家の家の周りで黄金クモを確認しました。餌をやる時間がとれれば飼育もしたいのですが。

2016年06月08日(水)18:24  EMの日へようこそ(第375回)
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 写真は、ズッキーニの「オーラム」という品種です。見事な色合いですね。生まれて初めてズッキーニを作りましたので、感動の一瞬でした。もう早いところでは収穫が始まっていて、すでに販売されています。私の所は半月から1カ月は遅いと思います。秋のブロッコリーとの連作ですので、畑を発酵させる時間が必要なのです。雨が続くと車で肥料を入れることができないのでどうしても遅くなってしまうのです。
 掲示板に載せましたが、オーラム・グリーンエッグ・ダイナーという3種類を植えています。
 今日からキュウリの出荷が始まりました。キュウリは毎日収穫しないとすぐ大きくなってダメになりますので、これからは毎朝キュウリ戦争が始まります。ニンニクの販売が終了しましたので、暫くはキュウリとの戦いです。
 育苗土もやっとできました。モロヘイヤの苗を作らねばならないので育苗土は沢山必要です。これもなかなか大変なのです。明日はオクラの植えつけもするので、その時にも育苗土が必要になります。
 午後にはミニトマトの仕立てもしました。4本仕立てですくすくと成長中です。それからそら豆の後にトウモロコシを植えますので、肥料を入れてEMをかけてきました。ここはそら豆とトウモロコシの連作で不耕起連続栽培用地です。なかなか連作がうまくいっているようです。

2016年06月12日(日)04:01  EM日へようこそ(第367回)
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 写真はカボチャ「味平」の孫ツルの切り取りを手伝ってくれているU−ネット会員の石井さんです。石井さんはEM活用のために1年間毎週土曜日に畑の手伝いをしてくれています。この日はEMの使い方と茄の仕立て方とピーマンの仕立て方を勉強しました。このカボチャも同じです。カボチャは親ツルを切って子ツルを4本仕立てにして、孫ツルは全て切り取る予定でいたのですが、少し伸びすぎて切り取るのが怪しくなってきました。「味平」と「夢味」は生ごみを使って植え付けをしていますので、成長がとても早くて毎週土曜日に親ツル子ツルと切ってきたのですが、孫ツルの部分は10日ほど経過しましたので、孫ツルがむちゃくちゃ出てきています。今年はカボチャのお勉強と思っていますので、頑張りたいとは思うのですが。
 金曜日に石橋さんに手伝ってもらって玉ねぎ後のモロヘイヤ畑に肥料を入れEMをかけて耕うんしました。後は4畝作って2畝には苗を2畝には種をまこうと思っています。モロヘイヤは茎が太く硬くなりますので、ハンマーカッターでの処理が必要です。そのため黒マルチは使わずに行こうと思っています。モロヘイヤは6月から9月までの3カ月が勝負ですので、草もそんなに生えないとは思っています。
 今日は日曜日、雨が降るそうですので、昼からはオクラ畑のマルチの穴あけ作業ができるといいなと思っています。

2016年06月20日(月)04:11  EM日へようこそ(第368回)
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 写真はEMキュウリを手で押さえて食べている我が家の番犬「チョコ」です。もう5歳になります。鶏の番犬です。私が鶏をなぜ叱るのかというのを理解しているらしく、私が家の中にいると「叱られる内容の事をしている鶏」がいたら吠えて教えてくれます。例えば中ヒナが洗濯干場のベランダに上がったり(上でフンをする)鶏が畑に上がったり、さらに放し飼いをしている遊び場から脱走したりと鶏もいろんな事をするのです。
 番犬チョコには時々生玉子をそのままおやつにやると器用に食べます。時々たまごの殻も全部食べる時があります。玉子を雑巾で拭いているときに時々落としたり強く拭いて割れたりする時がありますが、その時に私が「あっ」という声を出すので、その声を聴いたらすぐ近づいてきます。割れた玉子がもらえるからです。
 キュウリが大好きで鶏と一緒によく食べます。一番好きなのは「白菜」と「キャベツ」の葉っぱの芯の部分です。甘くて美味しいので喜んで食べてくれます。「キャベツ」と「白菜」を持って帰ると「芯をくれ」とばかりに近づいてきます。
 昨日は「EM最新講座・健康でいようよ」でした。石井さんに「糖尿や食道ガン」の体験談を話してもらいました。数値がどんどん良くなっていて元気で「EM生活」を送っています。毎週土曜日には私の畑の手伝いをしてくれています。1年間EMの使い方を勉強するのだそうです。先週は茄へのEMの使い方と「不耕起連続栽培用地」への肥料の入れ方をしました。私も助かっています。カボチャもどんどん大きくなっています。
 今雨がジャンジャン降っています。朝までに小降りになってもらわないと出荷する準備ができません。皆さん今週も頑張りましょう。

2016年06月23日(木)14:35  EM日へようこそ(第369回)
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 写真はピーマン20本とナスビ20本の畑です。ここは畝なし栽培です。肥料を沢山入れてEMを沢山かけ、軽く耕して黒マルチをしています。農薬も化学肥料も使いませんのでマルチの下はモグラの天下になります。ですからモグラ対策と追肥入れのために、茄もピーマンもその周りに4個の穴を開けています。ここからEMの原液や「海水青草発酵液」を時々入れてやります。さすがにペーパー3.5のEMですので、モグラはいたずらをしなくなってしまいます。
 昨日の大雨で我が家の入り口も土手が崩れてしまいました。昨日は大牟田市役所にも来てもらって応急処置はしてもらったのですが、また明日も大雨が降るとのことで一体どうなることやら。
 Tokio105農園も大雨で全部水につかってしまったようです。ズッキーニもオクラもモロヘイヤも大変な事になってしまっているようです。今日は今から福岡まで出かけなくてはならないので、ちょっと困っています。
 でもさすがに我が家の前の畑は、全部びくともしていません。あの大雨があがるとすぐにでも作業ができるのです。今日もキュウリを植える準備をしました。
  福岡へ行く時間がきました。それでは出かけてきます。

2016年06月30日(木)16:12  EM日へようこそ(第370回)
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 写真は先ほど収穫したカボチャ「味平」です。道の駅に売っているのは岡田物産というところが販売していましたが、もう少し大きい「味平」でした。それで380円で売っていました。2個取れましたがまだ切っていないので、熟しているかどうかは分かりません。嫁さんの友達が来たので、2個収穫して1個差し上げました。もちろん中身の情報を下さいと言って差し上げました。
 この他に「夢味」と「バターナッツ」というのを植えていますので、もう少ししたら収穫できると思います。それぞれ結構な数がついているようです。今年はカボチャの植え方を勉強しようと思ったのですが、親ツルを切って子ツルを4本にしたまでは良かったのですが、孫ツルを切れという所までは行きつきませんでした。とにかくわんわんと芽が出てきて孫ツルが分からなくなってしまったのです。残念でした。受粉もするように書いていましたが、ハチが沢山来ていますので、受粉はしなくても大丈夫のようです。
 さきほどの大雨で田隈に借りている「Tokio105農園」全部水の下に沈んでしまいました。ズッキーニは大打撃を受けています。オクラもマルチがはがれています。モロヘイヤも種をまいていたのですが、少し被害が出そうです。ツルムラサキは何とか元気のようです。ズッキーニはまで見てやっていないので、早めに見てやらねばなりません。
 それからミニトマトも大雨で水分過多でかなりの数に被害が出ています。我が家の土手も崩れて木まで倒れて、ちょっと今年は被害が多すぎます。困ったことです。

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